鐵鍋燒糊了煙味會(huì)不會(huì)引起中毒
病情描述：鐵鍋燒糊了煙味會(huì)不會(huì)引起中毒
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
燒糊了后產(chǎn)生的煙味，本身不具有明顯的毒性，人體少量吸入后一般不會(huì)引起中毒反應(yīng)，但是有些人群，特別是本身就患有支氣管哮喘，支氣管炎、慢性阻塞性肺病等呼吸系統(tǒng)疾病的人群，在吸入了燒糊的煙味后，可能會(huì)刺激呼吸道粘膜，誘發(fā)或加重病情，出現(xiàn)咳嗽、咯痰、胸悶、甚至呼吸困難等癥狀，另外還可能會(huì)刺激眼結(jié)膜，導(dǎo)致眼酸流淚等癥狀，所以如果鐵鍋燒糊了產(chǎn)生煙味，需要打開(kāi)油煙機(jī)，并打開(kāi)窗戶通風(fēng)，盡量排出煙氣。
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陳曦 主治醫(yī)師
天津市第四中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般來(lái)說(shuō)，鐵鍋燒糊所冒的煙不會(huì)使人中毒。純鐵鍋一般燒糊了也不會(huì)冒有毒的煙，除非鍋內(nèi)有一些食物殘?jiān)蛘呤怯椭?，有可能在燃燒燒糊以后?huì)冒出一些煙霧。大部分來(lái)說(shuō)對(duì)人體是沒(méi)有毒性的，但是有可能會(huì)造成人的缺氧，尤其是對(duì)一些心臟，肺部功能比較差的人來(lái)說(shuō)。這些煙霧有可能會(huì)引起機(jī)體缺氧，進(jìn)一步造成人的心臟功能衰竭，呼吸衰竭，對(duì)于氣道功能比較弱的人，甚至可以引起哮喘，造成生命危險(xiǎn)。
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