老人住院吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
老年人住院之后在飲食上應(yīng)該吃一些容易消化吸收的應(yīng)季的水果蔬菜，常見的蔬菜包括西蘭花，白菜，胡蘿卜，土豆，這樣的食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分是比較高的，非常容易被身體消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且這樣的食物不會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，老年人吃這樣的食物對(duì)于促進(jìn)身體消化吸收功能有良好的幫助。
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谷印亮 醫(yī)師
威縣賀釗鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級(jí)
你好，老人住院最好吃一些容易消化吸收的食物，比如小米粥，面條等，同時(shí)建議吃一些高蛋白食物，如魚蝦，瘦肉等，還需要搭配青菜，比如白菜，油菜等，這樣營(yíng)養(yǎng)比較全面，可以增強(qiáng)老人體質(zhì)，并且青菜中含有纖維素，可以潤(rùn)腸通便，預(yù)防老人便秘等情況，建議定期體檢。
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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