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黑蕓豆打豆?jié){會中毒嗎

病情描述：黑蕓豆打豆?jié){會中毒嗎
醫(yī)生回答 (2)
  • 牛海靜
    牛海靜 副主任醫(yī)師
    邯鄲市第一醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    黑豆含有豐富的營養(yǎng)，它不僅含有脂肪，蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且還有胡蘿卜素以及鈣鐵磷等礦物質(zhì)，所以是可以用黑蕓豆來打豆?jié){的，因為黑蕓豆所打出來的豆?jié){不僅營養(yǎng)豐富，而且也有一定的藥用價值，不僅有補腎補氣的作用，而且也能夠溫中下氣，對于跌打損傷或者是胃寒嘔吐，都有一定的療效。

  • 武偉
    武偉 主治醫(yī)師
    靜寧縣雷大鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
    病情分析：

    黑蕓豆打豆?jié){是不會中毒的，黑蕓豆的營養(yǎng)價值是非常高的，里面含有豐富的維生素礦物質(zhì)，而且它的蛋白質(zhì)含量比雞肉還要高，用黑蕓豆打豆?jié){能夠起到很好的溫補腸胃的效果，適當(dāng)吃一些黑蕓豆，還能夠改善皮膚膚質(zhì)延緩衰老，而且對于動脈硬化以及心臟病有很好的調(diào)理效果。

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牛海靜
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邯鄲市第一醫(yī)院 婦科

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