木偶炒土豆會不會中毒
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齊殿君 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
木耳與土豆的成分并不相克,并且是生活中最常見的兩種食物,一起炒不會導(dǎo)致中毒。土豆中含有大量的淀粉,能夠使人的腸道通便,幫助身體及時的排泄毒素美容抗衰,能夠預(yù)防胃腸道疾病的發(fā)生。木耳能夠潤肺止咳,補氣養(yǎng)血。土豆一定要選用新鮮的發(fā)綠有腐爛的土豆是有毒的,木耳一定要選用干木耳,放水里泡發(fā)后才能使用。
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