醋含鈉高嗎
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
醋含鈉的高低，這個(gè)和醋的品牌是有一定的關(guān)系的，大部分醋里面大約有1%~3%的鈉，有些品牌的存儲(chǔ)里面它含鈉的分量也是很高的，一般100毫升以上的陳醋里面都有兩克的辣，所以在吃醋的同時(shí)也是相當(dāng)于吃鹽了，所以平常的時(shí)候盡量少吃一點(diǎn)醋，因?yàn)楹}分過高。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
醋的含鈉量高不高這個(gè)和醋牌子有一定關(guān)系的，一般的醋當(dāng)中都含有1%~3%的鈉。不過也有部分醋里面它的含鈉量要比較高，可能100毫升以上的醋里面就含有兩克的鈉。吃醋的同時(shí)也相當(dāng)于是吃了鹽，所以平時(shí)盡量少吃點(diǎn)醋，特別是患有高血壓的，因?yàn)楹}分太高。
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