紫色花生米有什么功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
紫色花生是一種富硒花生,有滋養(yǎng)補(bǔ)益、延年益壽的功效。花生中脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等含量豐富,適當(dāng)食用不但可以補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力,還有潤肺化痰、扶正補(bǔ)虛、悅胃和脾、止血生乳、利水消腫的作用。脾虛便溏者最好少吃花生,以免引起腹痛、腹瀉等不適。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
紫色花生米的功效是補(bǔ)充營養(yǎng)、潤肺化痰、利水消腫、促進(jìn)潰瘍面愈合,提高記憶力,避免心腦血管疾病的發(fā)生。含有豐富的天肚冬氨酸,能夠提升大腦神經(jīng)的特異性,可以起到補(bǔ)腦的效果。含有豐富的花青素,能夠有效抑制血小板的凝固,防止血栓的形成,降低心腦血管疾病發(fā)生的幾率性。
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