芝麻生吃好還是熟吃好功效與作用
病情描述：芝麻生吃好還是熟吃好功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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王強 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
芝麻熟吃比較好，如果生吃，很容易對胃腸道造成一定的刺激性。有些胃腸道功能不好的人，就很容易出現(xiàn)有腹脹、腹痛的異常癥狀。芝麻的功效和作用是可以起到補充維生素、蛋白質、氨基酸的效果，能夠有效促進身體的新陳代謝，達到補肝益氣的效果，同時還有利于促進頭發(fā)變黑。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
芝麻還是熟吃比較好吃，生芝麻容易引起腹瀉，對于一些腸胃不好的人，還有可能加重腸胃負擔。芝麻中含有大量的維生素、蛋白質及氨基酸，經(jīng)常吃些芝麻具有促進新陳代謝、補肝益氣等功效。芝麻的營養(yǎng)價值比較豐富，而且味道也非常的不錯。加入食材當中可以增進食欲。
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