魚頭豆腐的功效
病情描述：魚頭豆腐的功效
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
魚頭豆腐的功效是益智補腦、美容養(yǎng)顏。而且可以有效的保護心血管。另外魚頭豆腐湯所含的營養(yǎng)比較豐富，含有鐵、磷、鈣、鎂等一些人體必須的多種維生素，另外還含有糖類，植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。從而可以有效的幫助補充人體的營養(yǎng)，提高免疫力，增強抗病的能力，另外還可以強壯骨骼。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
魚頭豆腐有增加熱量的作用。豆腐含有大量的蛋白質(zhì)，鈣，鋅等礦物質(zhì)，它的營養(yǎng)豐富，能增強人體的抵抗力，魚頭同樣含的礦物質(zhì)很多，對身體有益，但魚頭中含有重金屬，特別是鉛很多，吃多了對身體不是很好，而且二者一起吃，熱量太高，不適宜吃多和長期吃，如果是身體虛弱的人可以多吃一點。
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