銀耳性味歸經(jīng)功效禁忌
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
銀耳性平、味甘、歸肺、脾、胃、腎經(jīng)，富含蛋白質(zhì)和碳水化合物、膳食纖維和多種維生素、以及微量元素，不僅可以補充身體的營養(yǎng)，還可以用來輔助治療多種疾病。銀耳也屬于一味滋補良藥，主要具有補脾開胃、益氣清腸、養(yǎng)陰清熱、健胃潤燥的功效，禁忌是風寒咳嗽者忌食用。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
銀耳性味甘、淡、平，歸腎經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，主要的功能就是潤肺養(yǎng)胃，滋補生津。銀耳是一種蔬菜，但也是一種中藥材，又叫白木耳，主要有補脾開胃的作用，而且還能夠益氣清腸。銀耳能夠增加機體的免疫力，如果虛勞咳嗽，痰中帶血，病后體虛，氣短乏力等情況，可以適量的吃銀耳。不過，對銀耳過敏的人是不能吃銀耳的。
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