鴨血豆腐的功效
病情描述：鴨血豆腐的功效
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
鴨血豆腐的功效有補(bǔ)血益氣，補(bǔ)腦壯骨，可幫助提高造血功能，預(yù)防貧血的癥狀，而且體質(zhì)虛弱的人群食用能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)。因?yàn)槎垢?dāng)中含有植物雌激素，所以可調(diào)整體內(nèi)激素水平，降低女性患有乳腺癌的幾率。但鴨血豆腐的蛋白質(zhì)較多，所以不可食用過多，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
鴨血豆腐最常見的功效表現(xiàn)為補(bǔ)血，鴨血中含有豐富的鐵元素，而豆腐中含有蛋白質(zhì)，經(jīng)常的食用也可以改善體質(zhì)虛弱。除此之外，還能夠起到預(yù)防貧血、補(bǔ)腦、強(qiáng)健筋骨、預(yù)防血栓等功效。鴨血豆腐中還含有豐富的植物雌激素，女性人群多吃鴨血豆腐，能夠促進(jìn)體內(nèi)的雌激素分泌。
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