小米煲雞的功效和作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
小米煲雞湯的功效和作用有開胃、補氣補血之功。健脾益氣,雞湯補充營養(yǎng)成分,提供熱量和脂肪,增強機體的免疫力,減少疾病的發(fā)生,小米中含有多種維生素、氨基酸、纖維素和碳水化合物,營養(yǎng)價值很高,有利于機體的消化吸收,能補充B族維生素,更有補血健腦的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
小米煲雞就很好的健脾養(yǎng)胃的效果,另外可以起到一定的補氣的效果,雞肉性平對身體有很好的滋補效果,身體如果有氣虛體弱等相關的癥狀,可以適當的吃一些雞肉來進行滋補,小米屬于粗纖維的植物,對健脾養(yǎng)胃有一定的幫助作用,而且可以促進腸道的蠕動,在使用的過程中可以搭配一些青菜。
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