絲瓜蛤蜊湯的功效與作用
病情描述：絲瓜蛤蜊湯的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
絲瓜里面含有豐富的維生素，例如維生素c和維生素b，具有美容養(yǎng)顏，淡化色素，增強(qiáng)抵抗力，免疫力等多方面的功效，預(yù)防感冒等。蛤蜊是高蛋白、高鈣，少脂肪的食物。絲瓜里面加入蛤蜊，不僅味道鮮美，還具有促進(jìn)人體的新陳代謝，降低膽固醇，利尿消腫，清熱解毒等功效。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
絲瓜蛤蜊湯的功效與作用是清熱下火、補(bǔ)鈣、延緩衰老等，絲瓜蛤蜊湯既有絲瓜的清甜又有花蛤的鮮味，一起煮成絲瓜蛤蜊湯既清好喝又開胃。絲瓜含有少量脂肪和蛋白質(zhì)，熱量比較低，含有的維生素和礦物質(zhì)比較高，有很好的抗氧作用。而蛤蜊不僅好吃也有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃蛤蜊還有一定的補(bǔ)鈣作用。
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