砂仁在鹵水的功效與作用
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
砂仁在鹵水的功效與作用主要有：下氣止痛、溫暖脾腎、疏肝理氣、增強(qiáng)食欲、健胃消食，除嘔逆、止瀉化滯等。鹵水當(dāng)中常用到的材料就是砂仁，砂仁是一種香料，也是一種中藥材，能夠增加鹵水的香味，有著芳香的氣息，屬于一種多年生的草本植物。除了用在鹵水當(dāng)中，在火鍋當(dāng)中也經(jīng)常的使用到。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
砂仁在鹵水一般有化濕開(kāi)胃的功效和溫脾止瀉的作用。還可理氣安胎，主要用于濕濁、脾胃氣滯所致的疾病，尤其是寒濕氣滯，也可與厚樸、陳皮、枳實(shí)等藥物配伍使用，還可配合黨參、白術(shù)、茯苓等健脾益氣的藥物，效果更佳，此外，砂仁還擅長(zhǎng)溫中和胃，可以達(dá)到止吐止瀉的作用。
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