潘鴨的功效
病情描述：潘鴨的功效
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
潘鴨的功效包括滋陰、益氣補虛。潘鴨肉性味甘、寒，入肺、胃、腎經(jīng)，有滋五臟、補虛勞、補血行水、養(yǎng)胃生津、清熱健脾的作用。如果病后身體比較虛弱，出現(xiàn)營養(yǎng)不良性水腫的情況，可以適量的吃一些潘鴨。潘鴨有比較大的滋陰的作用，善補五臟之陰和虛癆之熱。潘鴨營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些微量元素。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
潘鴨的功效與作用是改善虛寒氣喘，增加能量，補充維生素既及微量元素，對心肌梗死等心臟病的有保護作用。潘鴨是低脂肪，蛋白質(zhì)含量比較高的禽類，營養(yǎng)價值豐富。鴨肉中含有豐富B族維生素和維生素E，其次還含有核黃素和硫胺素，鴨肉中的尼克酸參與脂肪酸、蛋白質(zhì)的合成，對心肌梗死的病人有保護作用。
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