南瓜牛肉湯的功效作用
病情描述：南瓜牛肉湯的功效作用
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
南瓜牛肉湯具有補(bǔ)中益氣、降糖解毒、潤肺減肥的作用。南瓜為葫蘆科蔓生藤本植物，里面含有豐富的葉紅素、纖維素、果膠和多種維生素、礦物質(zhì)等，對治療肝炎、肝硬化以及腎病的患者具有很大的效果。同時，南瓜還可以促進(jìn)胰島素的分泌及降低血糖的作用。所以，患糖尿病的患者禁止服用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
首先南瓜屬于甘溫性質(zhì)，能養(yǎng)陰潤肺，除肺燥，能夠預(yù)防秋季咳嗽等問題。其次牛肉甘平，能增加營養(yǎng)、補(bǔ)益氣血，蛋白質(zhì)含量高，易于被人體吸收，更好補(bǔ)充能量。同時能夠利水濕，健脾養(yǎng)胃的作用。兩者合用燉煮熬湯，相互結(jié)合，發(fā)揮潤肺消癰、托毒排膿的功效，可以用于預(yù)防，以及輔助治療肺癰胸痛，咳吐濃痰，陰虛肺熱等問題。
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