蘿卜燉牛肉的作用與功效
病情描述：蘿卜燉牛肉的作用與功效
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
蘿卜燉牛肉的作用與功效是提高身體的抵抗力，具有比較高的營養(yǎng)價值和補益功效，很適合手術(shù)后，需要補充身體的患者進(jìn)食。牛肉里的鐵元素、維他命B群、蛋白質(zhì)和核黃素很豐富，所以可以輔助治療貧血癥。蘿卜中的鋅元素、芥子油比較豐富，所以可以幫助腸道蠕動，具有消食功效。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
蘿卜燉牛肉具有增強機體免疫功能、幫助消化、補鐵補血抗衰老、促進(jìn)康復(fù)的作用。蘿卜含水量較高，熱量較低，富含維生素A、維生素C、葉酸、消化酶、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀等。而牛肉中豐富的蛋白質(zhì)和微量元素能夠促進(jìn)人體的發(fā)育，同時提高機體的免疫力，具有很高的食用價值。
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