鹿茸湯的做法及功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
鹿茸湯的功效包括促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)內(nèi)臟各器官以及系統(tǒng)的功能、提高人體免疫力和抵抗力。鹿茸是一種名貴的中藥材,其中富含磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、鈣、磷、鎂、鈉等成分,尤具是氨基酸含量豐富,所以鹿茸湯能夠充分的調(diào)理人體各器官以及組織的機(jī)能,做法也多種多樣,可以與多種食材相配伍。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
鹿茸湯具有溫腎壯陽(yáng)、強(qiáng)壯筋骨、增強(qiáng)人體抵抗力的功效。鹿茸和雞肉一起燉湯對(duì)于人體健康有很大的益處。將嫩雞翅洗凈,用四杯水慢慢煮。煮沸后,取出泡沫,煎至一半的量變清。把鹿茸放在一杯水中煎至一半。把鹿茸倒進(jìn)雞湯里煮一會(huì)兒,調(diào)味后即可飲用,經(jīng)常食用對(duì)人體也有一定的養(yǎng)生保健效果。
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劉立群 副主任醫(yī)師
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秦敏 主任中醫(yī)師
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