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靈芝鴿子湯做法與功效

病情描述：靈芝鴿子湯做法與功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 疏欣楊
    疏欣楊 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    靈芝鴿子湯的做法是先準(zhǔn)備好所需的食材，然后再將鴿子去除內(nèi)臟清洗干凈，放入開水中焯水去血，再放入準(zhǔn)備好的食材，大火燒開后改用小火煲2~3個小時左右，最后再加鹽調(diào)味即可。其功效與作用有很多，主要具有補氣安神、活血散瘀、止咳平喘的功效，另外還可以潤腸通便，提高身體免疫力。

  • 張銳
    張銳 醫(yī)師
    巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
    病情分析：

    大棗，枸杞稍洗，去棗胡，屠宰乳鴿洗凈，切成小塊。購買乳鴿時，可在農(nóng)貿(mào)市場請人宰殺。乳鴿放入加山泉水的鍋中，放兩片姜片，加米酒，煮至水開，關(guān)火。取幼鴿的塊狀，放入石鍋中就可以了。靈芝鴿子湯具有很高的營養(yǎng)價值，靈芝鴿子湯可以起到很好的滋補作用。

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