老鴨豬肚煲的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
老鴨豬肚煲的功效是滋陰降火,補(bǔ)氣血,健脾胃的功效。因?yàn)樨i肚里面含有碳水化合物,維生素,磷鐵,鈣,脂肪,蛋白質(zhì)等豐富的維生素,所以經(jīng)常用于氣血虧損和身體瘦弱的人群食用,補(bǔ)充身體的能量和身體的氣血,在燉煲湯之前,可以用紅棗、枸杞、清補(bǔ)涼配料清洗浸泡片刻,使之更加有營(yíng)養(yǎng)。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
老鴨豬肚煲的功效??梢云鸬秸{(diào)理脾胃的效果。還可以有效的起到調(diào)理身體的效果,如果身體比較的虛弱或者是體弱多病,都可以適當(dāng)?shù)氖秤?,還可以起到一定的強(qiáng)身健體的作用。適當(dāng)?shù)氖秤媚茉鰪?qiáng)個(gè)人的免疫功能,還能起到一定的保健效果,能預(yù)防很多疾病的發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的。
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