昆布海藻湯的功效與作用
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
昆布海藻湯的功效與作用包括軟堅散結(jié)、利水消腫、預(yù)防因碘元素缺乏而引起甲狀腺功能減退、增強人體記憶力、增強腦功能等。昆布又稱海帶，與海藻同是海產(chǎn)品，富含多種礦物質(zhì)以及維生素，尤其是含有較為豐富的鋅，昆布海草湯對甲狀腺結(jié)節(jié)、淋巴結(jié)腫大等具有一定的改善效果。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
昆布海藻湯具有利水、散結(jié)、消腫的功效。昆布海藻湯由昆布、海藻、豬瘦肉、生地黃等材料熬煮而成，昆布和海藻性味咸冷，含有大量的碘化物，能促進病理產(chǎn)物和炎癥滲出的吸收，降低膽固醇和血壓，生地黃是涼性的，含有甘露醇、地黃素、葡萄糖、維生素和礦物質(zhì)，有利水散結(jié)的作用，豬瘦肉甜潤，能緩解海帶、海藻、地黃的寒性。含碘量大，甲狀腺功能亢進的人忌用。
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