金針煲雞有什么功效
病情描述：金針煲雞有什么功效
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
金針煲雞的功效有益智健腦和潤(rùn)腸通便，因?yàn)樗鼈兌己胸S富的鋅元素，有利于腦部發(fā)育，尤其是促進(jìn)兒童智力發(fā)育。雞肉中還有不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，保護(hù)心血管，雞肉還富含磷、鐵、銅等物質(zhì)，能增強(qiáng)體力，提高抵抗力。因?yàn)榻疳樄胶胸S富的粗纖維，還可以促進(jìn)排便，達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
金針煲雞具有養(yǎng)血溫陽(yáng)、補(bǔ)中益氣的功效。在燉雞湯的時(shí)候加進(jìn)去一些金針菇，能起到補(bǔ)益氣血的作用，主要適用于氣血不足、體質(zhì)虛弱的患者。金針菇里面含有碳水化合物、維生素c、b族維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、多種的氨基酸，能補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能增強(qiáng)人體的免疫力。
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