芥菜皮蛋湯的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
芥菜皮蛋湯能夠起到明目利膈、解毒消腫、養(yǎng)陰止血的功效,如果出現(xiàn)便秘或者是腸胃上火,芥菜和皮蛋湯也能夠起到解毒和通便的作用。芥菜含有較多的胡蘿卜素,能夠起到明目的作用,如果出現(xiàn)傷口,也能夠起到解毒消腫和愈合的功效,而皮蛋也能夠起到刺激消化器官增進(jìn)食欲的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
芥菜皮蛋湯的功效是解毒消腫、清熱降火。芥菜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,還含有粗纖維,可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動,對于預(yù)防便秘是有不錯效果的。皮蛋可以很好的增強我們的食欲,有利于消化和吸收,有保護(hù)血管和止血的作用。芥菜皮蛋湯是很適合我們在干燥的秋冬季食用,很好的潤燥和降火。
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