雞內(nèi)金生的和熟的功效一樣嗎
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
雞內(nèi)金一般分為生雞內(nèi)金和熟雞內(nèi)金兩種。兩者在功效上有一些相似之處,但也有一些不同之處。
雞內(nèi)金富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。生雞內(nèi)金具有溫中補(bǔ)虛、活血調(diào)經(jīng)、祛風(fēng)利濕、健脾開胃的功效。對身體虛弱、氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛等癥狀有一定的緩解作用。另外,生雞內(nèi)金還有清熱解毒、抗菌消炎的作用,可以用于治療口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀。
熟雞內(nèi)金是將雞內(nèi)金烹煮后制成,它與生雞內(nèi)金相比,在藥用價值上有所不同。熟雞內(nèi)金具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益血調(diào)經(jīng)的功效。適用于體虛乏力、食欲不振、脾胃虛弱等癥狀。
盡管生雞內(nèi)金和熟雞內(nèi)金在功效上存在差異,但兩者具有的溫中補(bǔ)虛、調(diào)經(jīng)活血的功效是相似的。無論是生雞內(nèi)金還是熟雞內(nèi)金,均有一定的滋補(bǔ)作用,對調(diào)養(yǎng)身體、增強(qiáng)免疫力有一定的幫助。
需要注意的是,在食用雞內(nèi)金時要根據(jù)個人的體質(zhì)和具體癥狀來選擇。對于寒涼體質(zhì)的人來說,適宜選擇生雞內(nèi)金,因?yàn)榫哂休^強(qiáng)的溫補(bǔ)作用。而對于陽虛體質(zhì)的人來說,適宜選擇熟雞內(nèi)金,因?yàn)榫哂休^強(qiáng)的補(bǔ)氣作用。
總之,生雞內(nèi)金和熟雞內(nèi)金在功效上有一些相似之處,但也有一些不同之處。根據(jù)體質(zhì)和癥狀的不同,可以適當(dāng)選擇食用生雞內(nèi)金或熟雞內(nèi)金,并在食用時注意適量和搭配。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
雞內(nèi)金生的和熟的功效是不一樣的,炒熟了的雞內(nèi)金有澀精止遺的作用,而且經(jīng)常的使用對于胃腸功能紊亂,胃動力不足或者是胃潰瘍,胃部炎癥所導(dǎo)致的消化不良和食欲不振有一定的改善作用。生雞內(nèi)金也有健脾和胃的作用,但是它并沒有熟的雞內(nèi)金功效好,而且還是腥臭氣,影響食欲。
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曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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潘衛(wèi)東 主任醫(yī)師
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- 姜淑芳 副主任醫(yī)師 中醫(yī)科
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- 邰曉娜 主治醫(yī)師 中醫(yī)內(nèi)科
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- 邰曉娜 主治醫(yī)師 中醫(yī)內(nèi)科
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