胡蘿卜炒牛肉的功效與作用
病情描述：胡蘿卜炒牛肉的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
胡蘿卜炒牛肉的功效與作用其中有，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，而且維生素含量比較高，能夠補(bǔ)充人體所需要的微量元素，而且含有降糖物質(zhì)是糖尿病人的良好食品。而牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)，適宜于中氣下穩(wěn)、筋骨酸軟，貧血久病、氣短體虛的人食用。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
胡蘿卜炒牛肉的功效有治療夜盲癥，促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育以及強(qiáng)筋骨，保護(hù)呼吸道的作用。牛肉的蛋白質(zhì)含量非常高，脂肪的含量比較低，另外也含有比較多的營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，尤其富含有胡蘿卜素，所以同時(shí)服用能夠起到增強(qiáng)體質(zhì)和提高免疫力的作用。
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