紅蘿卜燉牛腩的功效
病情描述：紅蘿卜燉牛腩的功效
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
紅蘿卜燉牛腩可以起到補氣補血的功效，紅蘿卜當中含有大量的維生素a與β胡蘿卜素，它對人體的視力是非常好的。牛腩當中含有大量的鐵元素和蛋白質。這兩種食物在一起烹飪可以取長補短，對人體起到滋補的功效。它適合于任何人群，尤其是免疫力低下、體弱多病者。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
紅蘿卜燉牛腩主要能夠對于身體抵抗力的提高，起到一定的功效，因為牛腩中含有豐富的優(yōu)質蛋白質和氨基酸以及一些微量元素和維生素能夠幫助提高身體的抵抗力水平，而且紅蘿卜能夠開胃健脾，幫助促消化，對于身體脾胃比較虛寒的人，可以適當?shù)亩嗍秤眉t蘿卜燉牛腩。
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