黑米和大米一起煮有什么功效
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
黑米和大米一起煮有理氣止血、舒肝暖胃、利濕退黃的功效,不但可以改善因肝郁氣滯導(dǎo)致的胸悶氣短,還能輔助治療膽囊炎。而且黑米粥之中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素e都比較多,促進(jìn)新陳代謝的同時還可以營養(yǎng)神經(jīng),還有抗氧化的作用,具有美白皮膚,增強骨骼的作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
黑米和大米一起煮的功效是健脾開胃、補充營養(yǎng)、明目的效果。含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),也能夠有效地提高血紅蛋白的含量,促進(jìn)貧血的進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。同時也會有效地減少白發(fā)的生成,有利于促進(jìn)骨骼和大腦的發(fā)育。同時對于心血管系統(tǒng)也有一定的保護(hù)性的作用,有利于避勉血管硬化。
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