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何首烏燉雞肉的功效與作用

病情描述：何首烏燉雞肉的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
  • 李愛國(guó)
    李愛國(guó) 主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    何首烏燉雞肉的功效是提高身體抗病能力，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有預(yù)防和治療便秘的作用。何首烏中含有豐富的軟磷脂，能預(yù)防脫發(fā)以及貧血，堅(jiān)持食用還能起到延緩衰老的作用。雞肉中主要有蛋白質(zhì)以及脂肪，不能過量吃，否則容易導(dǎo)致身體肥胖，還可能導(dǎo)致高血脂、高血壓。

  • 邰曉娜
    邰曉娜 主治醫(yī)師
    九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    何首烏燉雞肉具有提高身體免疫力、養(yǎng)血益腎、強(qiáng)壯身體的功效與作用。何首烏是臨床上比較常見的一種中藥，主要的功效和作用是潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血、滋陰。雞肉里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵等多種的營(yíng)養(yǎng)元素和維生素。煲雞湯的時(shí)候添加一些何首烏，可以使雞肉更加鮮嫩，里面的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富，同時(shí)還有養(yǎng)生的作用。

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