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冰糖和白糖的區(qū)別和功效

病情描述：冰糖和白糖的區(qū)別和功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    冰糖的主要功效是補中益氣，健脾和胃，潤肺化痰止咳的，可以止咳祛痰，潤喉去燥，生津止渴，可以促進(jìn)局部炎癥愈合，去除肺部的燥熱，補充血糖。白糖的主要功效也有補中益氣，潤肺和胃，養(yǎng)陰止汗的作用，可以保肝解毒，促進(jìn)傷口愈合，清熱燥濕，化痰止咳，潤肺生津，舒肝緩氣。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
    病情分析：

    白糖和紅糖的主要區(qū)別就是這兩種的制作過程不一樣，比如白糖是由提取精煉的脫色而成的。而且這兩種糖除了外觀不同其他都是一樣，不管是白糖還是紅糖都是從甘蔗或者甜菜中提取出來的原料壓榨而成。白糖是通過加工冷卻做成的結(jié)晶，白糖和紅糖它主要就是補充維生素、鐵、鋅、等營養(yǎng)元素。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

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