煲湯放大蔥有什么功效
病情描述：煲湯放大蔥有什么功效
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
煲湯放大蔥，主要可以增加湯的香味兒，讓湯變得可口。大蔥本身就具有發(fā)汗解表、通陽利尿的功效，平時可以適當?shù)难a充一些，可以減少泌尿系統(tǒng)疾病的發(fā)生，減少多汗癥，人體出汗過多，其實對身體健康也存在不利影響，說明身體是比較虛弱的。煲湯時放大蔥，最好在湯將要出鍋的時候放入。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
大蔥的功效與作用是解毒調(diào)味、預(yù)防癌癥、發(fā)汗抑菌、擴張血管促進血液循環(huán)降血脂增強食欲。大蔥中含有的物資會刺激胃酸分泌，幫助消化。大蔥具有發(fā)汗抑菌的作用，大蔥能夠刺激汗腺分泌，達到發(fā)汗散熱的功效。大蔥具有解毒調(diào)味的作用，主要用于感冒頭痛、鼻塞等癥狀的治療。
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