白蘿卜燉鴨湯的功效和作用
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
白蘿卜燉鴨湯主要是可以起到滋陰潤肺、清熱涼血的作用,尤其適用于干燥的秋季,容易接觸空氣中的粉塵物質(zhì)引起呼吸道炎癥,而鴨湯可以起到滋脾養(yǎng)胃作用。蘿卜具有清熱解毒以及生津止渴的作用,同時(shí)服用有助于消炎止渴。一定程度上還有助于分解食物當(dāng)中的油脂。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
您好。白蘿卜可以通便和通氣的,含有膳食纖維,可以降低血糖,血壓。緩解動(dòng)脈粥樣硬化。還可緩解大便干燥和便秘,含有大量的維生素,可以起到美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。鴨湯可以清熱解毒,滋陰補(bǔ)腎,含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,提高免疫力,所以一起煲湯可以功效互補(bǔ),有利于健康。
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