白涼粉與黑涼粉的功效
病情描述：白涼粉與黑涼粉的功效
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
涼粉的功效和作用是清涼解暑，清熱解毒、潤腸通便、養(yǎng)顏護膚、促進血液循環(huán)、促進新陳代謝。這與涼粉的主要原料涼粉草有關，但不同配料所制作的涼粉功效又有所不同，白涼粉和黑涼粉的功效差別并不大。其中白涼粉是以新鮮的涼粉草制作而成，黑涼粉是以曬干的涼粉草制作而成。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
白涼粉的功效和作用是為身體補充碳水化合物以及氨基酸和維生素。黑涼粉的功效和作用是清熱解毒、解暑降溫以及滋養(yǎng)肝肺。白涼粉的制作原料主要是淀粉，白涼粉被人體吸收的比較少。而黑涼粉的主要制造原料是涼粉草藥。相比較之下，黑涼粉本身的營養(yǎng)價值和保健功效比白涼粉更突出一些。
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