生吃豆腐的功效與作用
病情描述：生吃豆腐的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
生吃豆腐的功效與作用是生津止渴，清潔腸胃，潤燥清熱，補中益氣，消除口臭，補充多種維生素、微量元素、如鐵、鈣、鎂、鉀、磷、銅、葉酸、蛋黃素、維生素b6、維生素b1以及且含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，不含有膽固醇，不會引起血脂增高，有利于促進消化，增加食欲，預防骨質(zhì)疏松。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
生吃豆腐的功效與作用是可以為人體補充充足的營養(yǎng)元素。豆腐中含有鈣、鐵、磷等微量元素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和植物油，而且比較好消化，易于被人體吸收，保證人體健康。而且豆腐還具有清熱潤燥、生津止渴、清理腸胃的作用，比較適合熱性體質(zhì)以及口臭、腸胃不順者食用。
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