蕎麥的功效與作用禁忌癥
病情描述：蕎麥的功效與作用禁忌癥
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
蕎麥的功效有降血糖和降血脂的效果，而且經(jīng)常吃蕎麥的話可以控制體重。蕎麥富含多種蛋白質(zhì)微量元素以及礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且能夠提高身體免疫力。對(duì)于過(guò)度肥胖的患者、高血脂和高血壓的患者適當(dāng)補(bǔ)充一些蕎麥的，可以起到一定的緩解效果。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
蕎麥的功效與作用包括止咳平喘、抗菌消炎、減肥瘦身、降血脂等，蕎麥中還含有黃酮的成分，能夠抑制病菌，消除炎癥，對(duì)于腸炎或者是呼吸道炎癥有一定的緩解效果，其中含有粗纖維，能夠潤(rùn)腸通便。蕎麥的飲食禁忌主要是不可以過(guò)多的食用，有可能會(huì)引發(fā)出現(xiàn)皮膚瘙癢、頭暈等癥狀。
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