牛蹄肉的功效與作用
病情描述：牛蹄肉的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
牛蹄肉具有補(bǔ)肝強(qiáng)筋、祛風(fēng)熱、利尿的功效，還有增強(qiáng)細(xì)胞代謝、延緩皮膚衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)生長發(fā)育等作用?，F(xiàn)代研究表明，牛蹄肉含有大量膠原蛋白質(zhì)以及脂肪等成分。牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經(jīng)。經(jīng)常食用牛蹄肉還可強(qiáng)筋壯骨，對青少年生長發(fā)育以及骨質(zhì)疏松都具有很好的幫助。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
牛蹄肉的功效與作用是里面含有豐富的膠原蛋白可以美容養(yǎng)顏延緩衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松等等。牛蹄肉脂肪含量少，并且不含膽固醇，不用擔(dān)心吃牛蹄肉產(chǎn)生脂肪肝，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，有強(qiáng)筋壯骨之功效，對青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松好處非常大。
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