牛蒡根的功效與作用及禁忌
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
牛蒡根的功效與作用是含有豐富的膳食纖維，具有吸附鈉的作用，并且能夠隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，達到降血壓目的。牛蒡根的鈣具有將鈉導入尿液并排出體外的作用，起到降低血壓的效果。而且蛋白質比較高，可以使血管變得柔韌，有預防慢性高血壓的作用。但禁止過量的服用，不然很容易上火，還會對內分泌有一定的影響。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級甲等
牛蒡根具有散風熱消腫毒等功效，還有促進生長發(fā)育、抗細菌、抗真菌等作用。牛蒡根是菊科牛蒡屬植物牛蒡的根。中醫(yī)學認為，牛蒡根味苦，藥性寒，歸肺經(jīng)。具有疏散風熱宣肺透疹、解毒利咽的功效，可治療風熱感冒、頭痛，咳嗽，熱毒面腫，咽喉腫痛，齒齦腫痛，風濕痹痛，瘤瘕積塊，癰癤惡瘡，痔瘡脫肛等。需注意，對牛蒡過敏者禁止食用，氣虛便溏者謹慎食用，孕婦謹慎食用。
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