酒釀糟功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
酒娘糟有增進(jìn)食欲,助消化的功效。酒娘糟是一種用糯米或大米經(jīng)酵母發(fā)酵制成的風(fēng)味食品,富含礦物質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、蛋白質(zhì)等,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),發(fā)酵糯米含有少量酒精,幫助消化和刺激食欲,可促進(jìn)血液循環(huán)。建議糖尿病患者和肝功能不佳人群禁服。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
酒釀糟的功效有活血、益氣、止痛的效果,女性在月子期間,適當(dāng)?shù)氖褂镁漆勗銓ε懦龕郝队泻芎玫男Ч?。酒釀糟又叫做醪糟,是一種米酒。對幫助胃腸消化解暑有很好的效果,身體如果有胃潰瘍十二指腸潰瘍的話,可以適當(dāng)?shù)氖褂眠@個醪糟來進(jìn)行改善具有一定的消炎效果。
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