韭菜和醋的功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
韭菜和醋的功效是補(bǔ)腎,潤腸,通便,活血化瘀等。其次就是還有清肝明目,緩解人體疲勞等癥狀。在日常生活中可以適當(dāng)?shù)娘嬘?。醋煮韭菜還具有通便的作用,對于大腸桿菌會有很好的抑制作用,還能夠軟化血管,清除血管中的垃圾和毒素。對于改善皮膚血液循環(huán)還有一定的好處,還具有美容和降血脂的功效。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級甲等
韭菜和醋能夠起到止血解毒、散瘀消積或者是溫中行氣的功效,韭菜中含有的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動幫助消化,還能夠起到增強(qiáng)食欲的作用。韭菜中還含有豐富的蛋白質(zhì),以及微量元素和核黃素,對于機(jī)體免疫力也能夠起到提高的功效,如果出現(xiàn)腎虛的話,韭菜還具有益氣補(bǔ)腎的作用。
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