韭菜豆芽的功效與作用
病情描述：韭菜豆芽的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
韭菜豆芽的功效與作用包括清熱解毒、降低血脂、補陽氣、利尿除濕等。韭菜豆芽中含有多種纖維素，會保持大便通暢，從而可以預防便秘。平時多吃韭菜豆芽，可以預防心血管疾病，也有助于促進頭發(fā)的生長發(fā)育，還會預防牙齦出血。吃些韭菜炒豆芽還能夠增加食欲、健胃提神。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
韭菜豆芽的功效有增強人體抵抗細菌的作用，而且也能夠提升身體的陽氣。豆芽含有大量的維生素c，對于清除血管壁上的膽固醇和防止心血管病變有一定的作用。而韭菜是含有粗纖維的食物，對于促進胃腸的蠕動，緩解便秘有一定的作用，所以適當?shù)氖褂镁虏撕投寡磕軌蚱鸬綔p肥瘦身的作用。
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