黑豆的功效與作用
病情描述：黑豆的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
黑豆的功效能夠起到降低血液中膽固醇的作用，因為黑豆含有不飽和脂肪酸以及豐富的營養(yǎng)物質，能夠起到延緩機體衰老和維持機體功能完整的作用。黑豆的蛋白質含量非常高，另外也含有豐富的蛋黃素，維生素以及黑色素，而且也比較容易消化，能夠滿足人體對蛋白的需求。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
黑豆可以清除體內的自由基，減少皮膚皺紋的產生，另外適當吃黑豆還可以促進消化、防止便秘，黑豆當中含有大量的植物類雌激素，所以可以平衡女性體內的激素水平，對于月經不調、卵巢功能下降也有一定的輔助功效。黑豆含有大量的蛋白質，但是熱量比較低，它還可以軟化血管，對于高血壓、心臟病能起到預防作用。
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