鵝肉的功效與禁忌
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
鵝肉的功效是滋陰、祛濕、抗衰老,還具有益氣補虛、止渴、止咳化痰、減輕鉛毒作用。適用于身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良的人群。補虛益氣,溫胃生津。經(jīng)??诳?、疲勞、呼吸急促、食欲不振的人,可以經(jīng)常喝鵝湯、吃鵝肉,既能補充糖尿病患者的營養(yǎng),又能控制疾病的發(fā)展。對感冒、急慢性氣管炎、慢性腎炎、肺氣腫、哮喘等有治療和預防作用。身體濕熱的患者不要吃。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
鵝肉的功效和作用是補充身體所需的營養(yǎng),因為鵝肉含有多類氨基酸、低脂肪和維生素、微量元素,長期吃鵝肉,可以提高身體的抵抗力。同時吃鵝肉還有滋補的作用,夜間睡眠質(zhì)量差的人群可多吃,以改善睡眠。鵝肉里的維生素對視力發(fā)育有益處,而其中的蛋白質(zhì)和礦物元素比較利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
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