多酚的作用與功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
多酚是一種具有廣泛藥理活性的天然物質(zhì),有多種功效和作用:
1.抗氧化作用:多酚是強(qiáng)效的抗氧化劑,可以中和體內(nèi)的自由基,減少細(xì)胞氧化應(yīng)激。它們可以保護(hù)細(xì)胞膜、DNA和其他生物分子免受損壞,并有助于預(yù)防多種疾病,如心血管疾病、癌癥、糖尿病和老年癡呆癥。
2.抗炎作用:多酚具有顯著的抗炎作用。炎癥是許多疾病的基本過程,多酚可以減少炎癥反應(yīng),并減輕炎癥引起的疼痛和不適。多酚對于慢性炎癥相關(guān)的疾病,如腸炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等,具有顯著的治療潛力。
3.降低血脂和調(diào)節(jié)血糖:多酚可以降低血脂水平,包括總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和三酰甘油。它們還可以調(diào)節(jié)血糖水平,提高胰島素敏感性,減少胰島素抵抗。
4.抗腫瘤作用:多酚被認(rèn)為具有抗腫瘤作用。它們可以抑制腫瘤細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,阻斷腫瘤血供,降低腫瘤的發(fā)生和發(fā)展。
5.改善心血管健康:多酚有助于降低心血管疾病的風(fēng)險。它們可以促進(jìn)血管舒張,降低血壓,預(yù)防動脈粥樣硬化,減少血小板凝聚和血栓形成。
的來說,多酚具有多種保健作用和功效,但成分間的相互作用和劑量效應(yīng)需要進(jìn)一步研究。因此,在攝入多酚時,仍需遵循適量均衡的原則,避免過量攝入。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
多酚有預(yù)防慢性疾病的作用與功效。多酚是在植物性的食物里面發(fā)現(xiàn)的,能起到潛在促進(jìn)人體健康的作用。多芬主要存在于一些比較常見的植物性食物里面,比較常見的有茶、爆米花、可可豆、紅酒、大豆、蔬菜和水果里面,也是可可豆里面的天然成分??煽啥估锩娴亩喾雍勘容^高,抗氧化的作用也比較明顯,還可起到預(yù)防慢性疾病的作用。
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