大豆分離蛋白的功效與作用
病情描述：大豆分離蛋白的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
大豆分離蛋白的功效與作用有補鈣，而且也有降低膽固醇的作用。大豆分離蛋白有很高的營養(yǎng)價值，無論對普通人、素食主義者或者減肥人群可以使用大豆蛋白來代理膳食當(dāng)中的部分蛋白，不僅會降低膽固醇和飽和脂肪的攝入，同時也能夠達到營養(yǎng)攝取的作用。但最好保證營養(yǎng)均衡。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
大豆分離蛋白有降低膽固醇，補鈣，改善雌激素，等作用。大豆分離蛋白降低人體膽固醇后，自然就能降低心腦血管疾病的發(fā)生。許多中老年人因為雌激素的減少，鈣的不足，就會引起骨質(zhì)疏松，因此，它能提升骨密度，緩解骨質(zhì)疏松，改善更年期或女性的身體健康狀況。大豆還有美容養(yǎng)顏之用。
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