大蔥的功效與作用與禁忌
病情描述：大蔥的功效與作用與禁忌
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
大蔥的功效與作用是軟化機(jī)體的血管，還能降血脂，加速血液循環(huán)，三高患者宜多吃。大蔥里的辣素比較豐富，所以還具有殺菌功效，在機(jī)體排汗、排尿時(shí)會(huì)刺激到腺體，大蔥的殺菌作用則會(huì)作用于該部位，達(dá)到加速排泄的目的。但患有胃潰瘍的病患，不建議食用，避免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
大蔥的功效與作用具有抗病毒、抑菌等，而且經(jīng)常適當(dāng)?shù)某砸恍┐笫[對于預(yù)防感冒會(huì)有一定的幫助，但是大蔥是屬于熱性的食物，如果吃的過多可能會(huì)引起腸胃不適、胃熱、胃痛等多種癥狀。大蔥中含有豐富的維生素b、維生素c、鈣、鎂、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，建議可以作為食物調(diào)料進(jìn)行服用。
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