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長期吃加碘鹽有什么危害

病情描述：口味比較重，喜歡大油大鹽，特別是吃菜一定要放很多的鹽，長期吃加碘鹽有什么危害？
醫(yī)生回答 (1)
  • 劉紅波
    劉紅波 副主任醫(yī)師
    朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    長期吃加碘鹽的危害包括對身體形成刺激、加大中毒風(fēng)險(xiǎn)以及引發(fā)結(jié)石。

    食鹽當(dāng)中所添加的碘是碘酸鉀，吃太多會(huì)對上呼吸道和皮膚產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致惡心、嘔吐、眩暈以及胃腸道刺激，甚至還會(huì)造成神經(jīng)損害。部分加碘鹽當(dāng)中添加了亞鐵氰化鉀，受熱后會(huì)分解出毒物，產(chǎn)生劇毒物質(zhì)，吃了容易引起食物中毒。若是長期吃碘超標(biāo)的食鹽，會(huì)加大結(jié)石性疾病的發(fā)生率。

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劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

擅長：糖尿病及其并發(fā)癥、肥胖、高尿酸血癥、高脂血癥等代謝綜合征。
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劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師 朝陽市中心醫(yī)院

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