糖尿病能吃黃豆嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者能吃黃豆。
黃豆的營養(yǎng)價值非常高,而且黃豆也不含脂肪和熱量,適當(dāng)?shù)某砸稽c黃豆可能輔助降低血糖,黃豆有1/3的成分是植物蛋白,能補(bǔ)充身體所需的蛋白,也能改善糖尿病限制飲食后所引起的體虛。
糖尿病患者要限制高糖食物,比如蜂蜜、糖果之類的,也不能吃巧克力、奶酪,這些都有可能會導(dǎo)致血糖上升,還有可能會誘發(fā)糖尿病腎病,中途需要密切監(jiān)測腎臟功能。
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