刺參的功效是什么
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
刺參的功效是降血脂、預防衰老、預防血管疾病。
刺參富含蛋白質(zhì)和無機鹽,不含膽固醇,能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,能明顯降低脂肪和膽固醇含量。還能提高免疫力,延緩衰老,促進人體新陳代謝,清除人體內(nèi)多余的自由基。另外,刺參含有藻多糖,維生素和微量元素,夠預防血栓、冠心病等心血管疾病。
建議脾胃虛弱、高尿酸血癥患者不易長期食用刺參。
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