糖尿病人吃鐵棍山藥好嗎
病情描述：醫(yī)生您好，我想了解一下糖尿病人吃鐵棍山藥好嗎？在飲食上需要注意哪些？
醫(yī)生回答 (1)
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
糖尿病人吃鐵棍山藥不錯。
山藥具有一定的藥用價值，其主要是一種全谷物食品，富含膳食纖維和淀粉。如果適量食用，一方面膳食纖維可以延緩糖的吸收，避免飯后血糖過高。此外，山藥中豐富的膳食纖維還能延緩膽固醇的吸收，同時容易軟化大便，有助于排便規(guī)律。糖尿病患者適量食用山藥有利于身體健康，但對血糖影響不大。
糖尿病患者要注意控制飲食，控制糖分的攝入。
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