吃芹菜可以降血脂嗎
病情描述：我平時(shí)會(huì)吃冬瓜，香菇來降血脂，后來有人建議可以多吃芹菜，想咨詢下吃芹菜可以降血脂嗎？
醫(yī)生回答 (1)
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃芹菜是可以幫助降血脂的。
芹菜屬于是一種綠色的蔬菜。其中含有豐富的胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鈉、維生素B2等。有利于祛風(fēng)利濕、涼血止血、消腫除煩、清熱平肝、健脾養(yǎng)血、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、潤肺止咳潤腸通便。
高血脂的患者平時(shí)一定要低脂肪飲食，不要吃高膽固醇和高油脂的食物，蔬菜和水果不會(huì)引起血脂增高。
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