胰腺炎病人是否可以吃蛋?
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邢龍 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
胰腺炎病人可以吃蛋。但是不能吃蛋黃只能吃蛋白,因為蛋黃里面含有很高的膽固醇,膽固醇不容易消化,很容易在胃中停留時間引起胃的排空延遲,導致胃酸分泌過多,這樣對于病情的恢復是特別不利的。
其次胰腺炎的病人在平時的生活中,要注意飲食清淡,不要吃一些辛辣刺激油炸類的食物。
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