芝麻的作用和功效
病情描述：芝麻的作用和功效
醫(yī)生回答 (1)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
芝麻的作用和功效包括抗衰老、烏發(fā)、治療貧血等。因為芝麻中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、鈣等營養(yǎng)成分。尤其是含有的維生素E，能夠使皮膚白皙潤澤，防止各種皮炎的發(fā)生，具有美容養(yǎng)顏的作用。此外，黑芝麻還含有一種酪氨酸酶，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)黑色素細(xì)胞的分泌，預(yù)防白發(fā)的生成。
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